GALETES DE SÈSAM I NOUS

Ingredients

  • 175 gr. de mantega
  • 100 gr. sucre de canya
  • 100 gr. farina integral
  • 160 gr. farina blanca
  • 1 cullerada de canyella en pols
  • 40 gr. de nous
  • 2 cullerades de sèsam
  • 2 cullerades de mel

Preparació

Batem el sucre i la mantega fins aconseguir una massa cremosa.
Afegim la farina i la canyella i una cullerada de sèsam prèviament torrat.
Amassem.
Fem boles , les aplanem i hi fem una pressió al centre amb el dit. Aquí hi posem la barreja de nous i sèsam amb mel.
Posem al forn a 180º C durant 15 minuts.

Close Menu
×