AJENJO

JENJO: Planta perenne. Altura de hasta 1 m. Tallos y hojas recubiertos de pelos gris-plateado. Floración: panículas de cabezuelas amarillas en axilas foliares.

Descripció

AJENJO: Planta perenne. Altura de hasta 1 m. Tallos y hojas recubiertos de pelos gris-plateado. Floración: panículas de cabezuelas amarillas en axilas foliares. Se recolectan hojas y sumidades florales. Contiene absentina, un alcaloide muy amargo. Indicado contra trastornos digestivos, estimula el apetito.

CULTIVO: Suelo permeable, nunca húmedos, pleno sol, sufre en inviernos rigurosos.

SIEMBRA: Febrero – Marzo – Abril – Mayo (Primavera)
RECOLECTA: Junio – Julio – Agosto – Septiembre (Verano)

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