SALMÓ ARREBOSSAT AMB SÈSAM

Ingredients

  • Suprema de salmó fresc
  • Salsa tamari o de soja
  • Pebre negre
  • Llavors de sèsam torrat

Preparació

Tallem el salmó a daus i els posem ha marinar amb la salsa de soja o tamari i un polsim de pebre més o menys 1 hora. Arrebossem els daus de salmó amb el sèsam i els posem a la safata del forn, sobre paper apte per forn.
La salsa de marinar el salmó, la repartirem per sobre els daus arrebossats i ho posem al forn, escalfat prèviament. Al cap d’uns 15-20 minuts ja els podrem treure del forn

Close Menu
×