BERRO DE JARDÍN

Descripció

BERRO DE JARDÍN: Planta perenne con hojas de color verde intenso, tallos angulosos y flores amarillas en ramillete terminal. Muy rico en hierro y azufre. Se usa en ensaladas como el berro de agua.

CULTIVO: en ambiente húmedo con suelo muy rico en humus.

SIEMBRA: Marzo – Abril – Mayo (Primavera)

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