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COLLEJAS

COLLEJAS

Descripció

COLLEJAS: Planta anual. Altura aproximada de 30 cm. Tallos erectos. Hojas opuestas, sésiles, lanceoladas, de color verde brillante. Las hojas jóvenes se consumen en ensaladas, como verdura, en sopas ó en tortillas.

CULTIVO: fácil. Exposición Soleada.

SIEMBRA: Febrero – Marzo – Abril – Mayo
RECOLECTA: Junio – Julio – Agosto – Septiembre

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