MELISANA

Descripció

MELISANA: Planta perenne, muy ramificada de unos 70 cm de altura, con tallos erectos y pilosos, hojas ovales y flores rosadas reunidas en cimas axilares. De olor muy agradable y sabor ligeramente ácido. Se utiliza la hoja como condimento. También en fabricación de perfumes y licores.

CULTIVO: en ambiente sombreado y fresco. La recolección se realiza cortando los tallos antes de la floración.

SIEMBRA: Febrero – Marzo – Abril – Mayo
RECOLECTA: Junio – Julio – Agosto – Septiembre

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